長者鯁喉｜7 種容易引起鯁喉的食物／如何區分咳嗽和鯁喉？／照顧者必學急救法

你有意識到鯁喉的危險嗎？如果不及時和正確地處理，鯁喉可能會致命。它可能會發生在任何人身上，甚至你也不例外。以下和大家分享一些關於鯁喉的基本知識，以幫助你應對緊急情況。

如何區分咳嗽和鯁喉？

鯁喉是指有人無法呼吸的情況，這是一個需要立即注意的緊急醫療情況。而咳嗽只是生活中的一個正常現象，雖然有時也會引起鯁喉，但鯁喉有機會導致更嚴重的影響。

當你咳嗽時，你期望喉嚨能清除你吸入的東西。但如果是鯁喉呢？會發生什麼事？

鯁喉與咳嗽不同，因為它不是主動的過程，而是你什麼都不做就哽住了。你可能會在以下情況下哽到：

• 吃東西或喝東西時，塞太多進嘴裡（例如整個橙），而且吸入得太快
• 意外吞下對喉嚨來說太大的東西

7 種容易引起鯁喉的食物

1. 堅硬的食物：堅果、硬糖果、生紅蘿蔔

2. 細小的球形／橢圓形食物：提子、藍莓、豆類

3. 高纖維食物：西芹、新鮮菠蘿，過多的纖維可能增加咀嚼和吞嚥的難度

4. 厚稠糊狀的醬：朱古力醬、花生醬，容易黏在喉嚨中

5. 溶化的軟滑果凍：一口蒟蒻、啫喱

6. 難於咀嚼的食物：湯圓、糯米糍

7. 可壓縮食物：熱狗、棉花糖、香口膠

鯁喉的處理方法

鯁喉是一種可能致命的緊急情況，可發生在任何人身上。最常見的鯁喉原因是食物或液體卡在氣管中，切斷了空氣到達肺部的通道。