【夏至飲食】夏至易心火過盛 多食苦味食物消暑下火 當造苦瓜清熱解滯 有助穩定血糖保護心血管
2022年6月21日係中國二十四節氣中的「夏至」,響中醫角度,依日係陽氣最旺的一日,適宜透過「夏至飲食」好好保養陽氣。
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Read more近年愈來愈多人講升糖指數或者GI,究竟係咩意思呢?升糖指數的英文係Glycemic Index,有時會被簡稱為GI,係指食物響進入人體後對血糖影響程度的數值,數值愈高,代表食物對血糖的影響愈大。
Read more糖尿病患者出街食飯時,無辦法控制食物的份量同烹調方法,尤其是中餐較多碳水化合物,酒樓、茶餐廳、火鍋的菜色偏向油膩,如果想食得健康一點,可以點做呢?
Read more夏季係荔枝盛產的季節,不過正所謂「一粒荔枝三把火」,荔枝依種水果除咗易令人熱氣、喉龍痛之外,原來響錯誤的時間過量進食的話,仲可能會導致低血糖症狀,亦即「荔枝病」!
Read more糖尿病患者同朋友外出聚餐時,如果係去食西餐的話,不妨留意以下「糖尿病西餐7大飲食原則」,即使出街食飯都可以盡量食得健康。
Read more夏天炎熱暑氣盛,容易令人心情變得煩燥,飲食不當時,或偶然捱夜都易致熱氣,最快捷的解暑方法是喝一杯冰凍茶飲,例如雪梨杞子菊花茶。
Read more長者跌倒好有機會造成骨折,嚴重的話可能影響將來活動能力,想知道長輩或者自己跌倒風險有幾高,可以善用香港中文大學矯形外科及創傷學系「社區防跌行動」的網上評估表,及早了解風險同埋做出相應預防措施。
Read more木瓜豆腐魚尾湯,三種簡單材料,木瓜、鯇魚尾及豆腐就能嚐到木瓜的清甜,帶淡淡魚湯鮮味又有益的湯水。煲好的湯料魚肉既可食用,不浪費,又可少煮一道菜,一舉兩得。
Read more人體的免疫細胞大約有7成都集中響腸道,腸道可以話係人體免疫系統的先鋒部隊,對健康尤其重要。腸道菌一旦失衡,可能會引起發炎同過敏反應。所以照顧好腸道健康,有利於整體健康。
Read more想隨時隨地掌握自己的健康狀況?由賽馬會流金頌護老有e道推出的手機應用程式「健康寶iHealth Screen」幫你到!
Read more50歲之後更注重健康飲食,餸菜少落鹽減低鈉攝取,其實有時都會覺得淡茂茂。最近睇到日本依個新產品「增鹹電子筷」,可以令人味蕾產生錯覺,幫食物增鹹1.5倍,簡直係樂齡人救星,希望依雙電子筷子可以快點正式推出市場!
Read more肌少症,是一種漸進的和全身性骨格肌肉疾病,涉及肌肉質量和功能加速喪失,並隨之令不良後果增加,包括跌倒、功能下降、衰弱、糖尿病等等。儘管部份肌少症的病因是老齡化的自然後果,但其他外在因素是可以預防的。
Read more腸道健康係維持身體健康的關鍵之一,而膳食纖維對腸道健康相當重要。膳食纖維有兩種:水溶性纖維、非水溶性纖維,膳食纖維屬於植物組織,唔會被人體消化同吸收,但有助促進腸道蠕動、調整吸收。
Read more全球多國陸續傳出猴痘(Monkeypox)的確診病例,目前已至少擴散到15個國家,歐洲、美國、加拿大、澳洲都有病例出現。香港衞生防護中心初步評估對香港風險低,而衞生署亦出了指引教大家點樣預防猴痘。
Read more50歲過後,身體肌肉逐漸流失,如果唔透過運動同飲食積極維持肌肉量,長期肌肉不足好有機會導致肌少症, 肌少症症狀 包括:走路遲緩、活動感吃力、反覆跌倒等等。做做以下簡單評估,可初步了解自己有無肌少症。
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