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環境及自然保育基金資助 永續生活學|【純素點心研習學】

環境及自然保育基金資助 永續生活學|【純素點心研習學】

到茶樓嘆「一盅兩件」是傳統港式飲食文化的重要一環,不但能連結親朋好友,也是我們生活日常的集體回憶,在盛載濃厚關愛的傳統飲食文化上,我們可以嘗試擴展這份關愛及至動物和環境,共同以創意和良善,設計出多道令人回味的「素點心」,更深切地善待彼此、各種生命和環境。

由生活書院主辦、環境及自然保育基金資助的「純素點心研習學」課程,以「港式素點心」為研習主線,在三堂課節中,導師會與大家分享素食與永續環境的關係,認識時令農作物,實作共煮令人回味的「素點心」,讓大家一同細味食物的故事,創造出「港式」的永續良食文化!

純素點心

純素點心研習學

日期:2024 年 3 月 8、15 (五) 及 24 日 (日),共三節

時間:下午 2:30 – 5:30

地點:生活書院 (屯門屯富路清山塾 |兆康站步行約 5 分鐘)

對象:18歲或以上

名額:20人

費用:全免

網上報名:按此

* 學員須於課後填寫學習心得及遞交相片/影片,整理後會於社交平台發布。

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