逾60年歷史「醉瓊樓酒家」宣布結業？
發表於 : 2025年 9月 15日, 12:44
以客家菜及鹽焗雞聞名、逾60年歷史的灣仔「醉瓊樓酒家」宣布將於今年10月底或之前結業。
公告指出近年因疫情衝擊、消費模式改變及經營成本上升，雖嘗試轉型，仍難抵市場壓力，決定結束營業。酒家感謝食客多年支持，並稱每位顧客的光臨與讚賞是堅守傳統的動力。酒家同時表示，若市場環境改善或獲業主合理支持，仍會考慮繼續經營，並會即時通知食客喜訊。
究竟係為咗宣傳？公開要求業主減租？定真係想結業？
公告指出近年因疫情衝擊、消費模式改變及經營成本上升，雖嘗試轉型，仍難抵市場壓力，決定結束營業。酒家感謝食客多年支持，並稱每位顧客的光臨與讚賞是堅守傳統的動力。酒家同時表示，若市場環境改善或獲業主合理支持，仍會考慮繼續經營，並會即時通知食客喜訊。
究竟係為咗宣傳？公開要求業主減租？定真係想結業？
