為食日記:行街市見到秋天第一水大閘蟹,忍手唔買住等佢再肥啲
發表於 : 2026年 10月 22日, 07:34
今日行街市,見到已經有大閘蟹返貨,蟹販話而家係啱啱當造嘅開始,要等多一兩星期先至最肥美。我圍住個蟹缸行咗兩圈,最後都係忍手,買咗啲時令菜心同老火湯料返屋企。食嘢最講 timing,未到最靚嗰陣唔好心急,慳返啲彈藥等佢最肥先出手。你哋今年食咗秋天第一隻蟹未?定同我一樣等緊最佳時機?
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