【健康飲食】升糖指數影響血糖上升速度!19種低GI食物 & 12種高GI食物
近年愈來愈多人講升糖指數或者GI,究竟係咩意思呢?升糖指數的英文係Glycemic Index,有時會被簡稱為GI,係指食物響進入人體後對血糖影響程度的數值,數值愈高,代表食物對血糖的影響愈大。
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Read more糖尿病患者出街食飯時,無辦法控制食物的份量同烹調方法,尤其是中餐較多碳水化合物,酒樓、茶餐廳、火鍋的菜色偏向油膩,如果想食得健康一點,可以點做呢?
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