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選購蜂蜜小貼士|蜂蜜要揀清澈定混濁?色澤深淺同營養有關?

相信大家家中都會常備蜂蜜,無論是用來調味、做醬料,還是感冒時用來沖蜜糖水,蜂蜜可說是居家必備的天然甜味劑。不過,你又知不知道,並非所有蜂蜜都是一樣呢?營養師指出,蜂蜜的色澤與營養價值息息相關,而且加工程度也會影響其功效。今天就讓我們一起來認識如何選購優質蜂蜜!

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超級維他命|維他命E 5大功效助延年益壽 3類人需謹慎使用營養補充劑

你可能早已習慣在藥房選購維他命補充劑,或在超市購買標榜「含維他命E」的食品。但你是否知道,維他命 E並非單一營養素,而是由八種不同形態組成的「超級維他命」?近年醫學研究發現,維他命 E除了具有抗氧化功效外,還能增強免疫力、護眼、護膚,甚至可能預防某些疾病。讓我們一起深入了解這個對健康至關重要的營養素。

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翠玉瓜營養|養生好幫手:預防老年黃斑病變/ 助鐵質吸收/ 促進腸道健康

相信大家對翠玉瓜都不會陌生,這種青綠色的蔬菜經常在街市和超市都能見到,價錢親民,煮法簡單。不過,原來這種平平無奇的蔬菜,營養價值卻相當驚人!翠玉瓜不但含豐富維他命,更能幫助控制體重、增強免疫力,甚至可以預防貧血,實在是健康養生的好幫手。

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少食糖睇落更後生!科學實證:減糖可延緩細胞衰老 (附4個抗老化飲食建議)

少食糖可以令你睇落更後生!最新研究指出,適當的飲食可能是延緩衰老的關鍵。一項針對中年婦女的研究發現,攝取較少添加糖、多吃富含營養的食物,可以讓細胞看起來更加年輕。讓我們一起來了解這項研究的發現,看看如何通過調整飲食來延緩衰老過程。

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