【消暑食譜】冬瓜袪濕茶　利水消暑氣＋健脾固腎　用依種冬瓜效果更好！

天氣真係攪到人好悶熱，經相熟藥材店主姐姐推介，所以就嚟煲返個既可以利水袪濕、消除暑氣，同埋健脾固腎嘅冬瓜消暑袪濕茶啦！

其實唔係夏天先需要消暑袪濕，我地依家成日躲係冷氣房內，又食雪糕、生冷食物或凍飲，咁都會令身體積聚濕寒，所以都需要袪下體內濕氣，等我地冇咁易攰呀~

材料：

冬瓜皮…… 30g
燈芯草…… 3g
淮山……… 18g
茨實……… 18g
茯苓……… 24g
白朮……… 17g
炒南豆…… 34g
生薏米…… 20g
熟薏米…… 12g
陳皮……… 一角
蜜棗……… 兩粒
灰皮冬瓜… 一斤
冰糖……… 適量

做法：

1. 將所有藥材浸洗一陣。

2. 冬瓜洗乾淨皮上白色粉之後，去除瓜瓤及瓜籽，然後切件。