過量食月餅可致高血壓!中秋佳節食月餅7大貼士 健康美味兩兼顧
中秋節將至,月餅是應節必備的美食。食物安全中心近日公布月餅調查結果,所有樣本均通過檢測,可讓市民安心選購。不過,月餅畢竟是高糖高脂食品,過量食用對健康不利。以下提供一些小貼士,讓大家在佳節期間既可品嚐美味月餅,又能兼顧健康!

中秋佳節食月餅 7 大健康貼士
1. 適量進食
月餅含糖量及脂肪較高,部分種類鹽分亦高。過量進食會增加肥胖、蛀牙及高血壓等風險。建議與親朋好友分享,淺嚐即可。
2. 參考營養標籤
選購時留意每 100 克月餅的糖、脂肪及鈉含量。建議選擇較低糖 (少於15克/100克)、低脂 (少於20克/100克) 及低鈉 (少於120毫克/100克) 的款式。
3. 注意食用期限
購買時檢查包裝是否完整,並留意食用期限,務必在期限前食用完畢。
4. 正確貯存
按包裝說明存放。冰皮月餅應存放在 4°C 或以下,雪糕月餅則需 -18°C 或以下。從雪櫃取出後應盡快食用。
5. 衛生處理
中秋佳節食月餅 7 大健康貼士
1. 適量進食
月餅含糖量及脂肪較高,部分種類鹽分亦高。過量進食會增加肥胖、蛀牙及高血壓等風險。建議與親朋好友分享,淺嚐即可。
2. 參考營養標籤
選購時留意每 100 克月餅的糖、脂肪及鈉含量。建議選擇較低糖 (少於15克/100克)、低脂 (少於20克/100克) 及低鈉 (少於120毫克/100克) 的款式。
3. 注意食用期限
購買時檢查包裝是否完整,並留意食用期限,務必在期限前食用完畢。
4. 正確貯存
按包裝說明存放。冰皮月餅應存放在 4°C 或以下,雪糕月餅則需 -18°C 或以下。從雪櫃取出後應盡快食用。
5. 衛生處理

