為食日記：行街市見到秋天第一水大閘蟹，忍手唔買住等佢再肥啲

[肥佬陳]

今日行街市，見到已經有大閘蟹返貨，蟹販話而家係啱啱當造嘅開始，要等多一兩星期先至最肥美。我圍住個蟹缸行咗兩圈，最後都係忍手，買咗啲時令菜心同老火湯料返屋企。食嘢最講 timing，未到最靚嗰陣唔好心急，慳返啲彈藥等佢最肥先出手。你哋今年食咗秋天第一隻蟹未？定同我一樣等緊最佳時機？