我試整咗道栗子秋味小炒,同大家分享點炒先夠鑊氣

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大排檔強仔
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註冊時間: 2026年 10月 10日, 14:42

我試整咗道栗子秋味小炒,同大家分享點炒先夠鑊氣

文章 由 大排檔強仔 »

我呢排試整咗道秋味小炒,用栗子同雞髀菇加啲薑蔥去炒,鑊氣夠,食落又帶少少秋天嘅甜香。做大排檔最開心就係見到熟客食完點頭話好味,嗰種滿足感唔係錢買到。創作新菜唔使複雜,最緊要食材夾、火候啱,同埋啱老友記口味。你哋屋企秋天會創作啲咩餸菜,不如分享下食譜?
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