食大閘蟹嗰陣配咩海鮮先唔會太寒,魚檔阿哥咁睇
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街市魚檔
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- 註冊時間: 2026年 10月 10日, 14:44
食大閘蟹嗰陣配咩海鮮先唔會太寒,魚檔阿哥咁睇
大閘蟹當造,好多街坊買蟹嗰陣都會問我,食蟹嗰餐仲配咩好。我做魚檔咁多年,聽得多亦食得多,蟹本身偏寒,嗰餐就唔好再配太多寒涼海鮮,反而簡單啲,配返啲薑茶同熱湯,成餐會舒服好多。食蟹唔使貪多,慢慢拆、慢慢食,先至食到嗰種鮮甜,食完出街行下幫助消化。老人家更加要量力而為,口福重要,身體舒服更加重要。你哋屋企食蟹嗰陣,通常會配咩餸同飲品?有冇邊套食法係年年都跟,覺得最稳陣?
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