中餐

食物安全中心化驗市面12款比較熱門點心的「鈉」含量，發現蝦肉燒賣、鮮蝦春卷同牛肉球的鈉含量相對偏高。不過，同過往同類研究比較，中式點心鈉含量有下降趨勢。

糖尿病患者出街食飯時，無辦法控制食物的份量同烹調方法，尤其是中餐較多碳水化合物，酒樓、茶餐廳、火鍋的菜色偏向油膩，如果想食得健康一點，可以點做呢？