預防偏頭痛｜醫生：12種食物可能引發偏頭痛

偏頭痛是常見的疾病，根據調查，每 8 個香港人就有一個患有偏頭痛，估計近百萬港人受人偏頭痛所苦，而女性的患病機會更是男性的 3 倍。雖然偏頭痛並不致命，但是痛起來真的很痛苦。如果想避免偏頭痛發作，可以聽醫生的建議，少吃以下 12 類食物可減少觸發症狀。

神經學助理教授兼頭痛專家 Fred Cohen 指出，有些可能會觸發偏頭痛」，並使症狀惡化。他回顧了許多研究了某些食物對偏頭痛症狀影響的臨床試驗，發現以下 12 種食物最常引致偏頭痛。

12 種可能引發偏頭痛的食物

1. 咖啡因：咖啡、茶、朱古力和一些汽水

2. 酒精：特別是紅酒、啤酒和烈酒

3. 乳製品：乳酪、牛奶、雪糕和熟化芝士（藍芝士、車打芝士、巴馬臣芝士等）

4. 味精（MSG）：加工食品、零食和某些食物中的調味劑

5. 硝酸鹽和亞硝酸鹽：加工肉類如香腸、熱狗和熟肉

6. 柑橘水果：橙、檸檬、青檸和西柚