銀髮族喝出好血管！4款天然飲品助降血脂、預防動脈硬化

隨著年齡增長，身體代謝功能逐漸下降，加上油膩食物及加工食品越吃越多，「三高」問題在長者之間相當普遍。其中，高血脂更是心血管疾病的重要危險因素。不過，只要在日常生活中選對飲品，也能幫助穩定血脂，讓身體維持良好循環。

認識高血脂：好壞膽固醇要分清

高血脂是指血液中脂肪含量過高，當中的膽固醇和三酸甘油脂超出正常值。膽固醇其實分為「好」與「壞」兩種：「高密度脂蛋白膽固醇」可協助清除血管內多餘脂肪，被稱為「血管清道夫」；而「低密度脂蛋白膽固醇」則容易黏附在血管壁，引發發炎與阻塞，導致動脈硬化、增加中風與心臟病風險。

除了遺傳因素，飲食中攝取過多熱量、飽和脂肪或膽固醇，以及缺乏運動、肥胖等，也會讓血脂逐漸升高。

4款適合長者的降血脂飲品

1. 檸檬汁：清新酸香、抗氧化強

檸檬含有豐富維他命C與黃酮類抗氧化物，可防止壞膽固醇氧化、預防血管硬化。

做法：將檸檬榨汁後，加入約1000毫升暖水即可飲用。

2. 山楂汁：促進代謝、降壓護心

山楂含有山楂酸、黃酮與維他命C，可幫助分解脂肪、擴張血管、改善循環。

做法：洗淨去核的鮮山楂，放入榨汁機打成糊狀，加入暖水即可。

3. 南瓜汁：低脂高纖、守護血管

南瓜是低脂食材，含有膳食纖維、維他命及類黃酮，有助降低壞膽固醇。

做法：將南瓜切塊蒸熟壓成泥，用紗布過濾，加暖水稀釋即可。