保持骨骼健康有竅門　4招減慢骨質流失

骨骼在體內扮演多個角色，包括支撐身體架構、保護內臟器官、連接肌肉，以及儲存鈣質。雖然在兒童及青少年時期建立強壯健康的骨骼十分重要，但步入成年後亦有方法保護骨骼健康。要保持骨骼健康其實並不困難，了解飲食、運動及其他生活方式因素如何影響骨質密度。

骨骼健康為何重要？

骨骼一直處於新舊代謝的過程中，身體會持續製造新骨骼，並分解舊骨骼。年輕時，身體製造新骨骼的速度較分解舊骨骼為快，骨質密度因而增加。大部分人約於 30 歲左右達至骨質密度峰值，之後骨質密度雖然繼續新陳代謝，但流失的速度較產生新骨質為快。

一個人是否會患上骨質疏鬆症，很大程度取決於達至 30 歲時的最高骨質密度，以及之後流失的速度。骨質密度峰值愈高，儲備愈多，患上骨質疏鬆症的機會就愈低。

4 招減慢骨質流失

1. 飲食中攝取足夠鈣質

19 至 50 歲成年人及 51 至 70 歲男性的每日建議攝取量為 1000 毫克。而 51 歲或以上女性及 71 歲或以上男性的建議攝取量則為 1200 毫克。

優質鈣質來源包括乳製品、杏仁、西蘭花、芥蘭菜、帶骨罐裝三文魚、沙甸魚及豆製品如豆腐。如果從飲食中攝取不足，可考慮食用補充劑。

2. 注意維他命 D 攝取量

維他命 D 有助身體吸收鈣質。19 至 70 歲成年人的每日建議攝取量為 600 IU，而 71 歲或以上則為 800 IU。

維他命 D 的優質來源包括油脂魚類如三文魚、鱒魚、鱈魚及吞拿魚，以及蘑菇、雞蛋和強化食品如牛奶及穀物等。陽光亦有助身體製造維他命 D 。如果擔心攝取不足，可向醫生查詢是否需要食用補充劑。

3. 多做運動