9大更年期飲食指引&一日三餐餐單!減輕更年期不適症狀 保持身心健康
更年期卵巢逐漸停止製造女性荷爾蒙,月經逐漸停止的過程,這個階段常常伴隨著一些身體和心理上的變化,如潮熱、情緒波動、失眠等症狀。對於進入更年期的女性來說,飲食是一個非常重要的課題,一起來看看女性更年期飲食指引。
婦女大約在45至52歲這段期間,卵巢逐漸停止製造女性荷爾蒙,造成月經經期從開始不規,時多時少,最後一年內慢慢停經,這段生殖機能逐漸降低到完全喪失的停經前後過渡期,稱之為更年期。
更年期是一個自然的生理現象,但由於荷爾蒙分泌不足,約有3成左右婦女會產生一些身心症狀,如潮熱、情緒波動、失眠等。飲食調整是一種緩解更年期症狀的有效方法,專家建議女性進入更年期後,可遵照以下飲食指引,以維持身體健康,減輕更年期症狀。
9大更年期飲食指引
1. 注意每日總熱量攝取。一般來說,年過50歲的女性需要 1600 至 2200 卡路里的熱量,視乎運動量高低而定。
2. 保持足夠的水分攝入,每天飲 1500 至 2000cc 水分
3. 多吃富含膳食纖維的蔬菜、水果、全榖雜糧類
4. 多攝取蛋白質
5. 選擇鈣質豐富的食品,如乳製品、豆腐、蔬菜等
6. 補充天然雌激素食物,多選擇黃豆類及其製品、全穀雜糧、牛蒡、山藥等富含植物雌激素的食物
7. 減少脂肪和糖的攝入
8. 減少油炸、油煎的食物
9. 每日攝取的食鹽量應低於6公克,減少調味品和醬料的使用
更年期飲食指引:一日三餐餐單
在一日三餐的飲食中,可以食用含高纖維質的食物,如全麥麵包、燕麥片、米粥等,並搭配蛋白質豐富的食物如雞蛋、豆腐或乳製品等。多食用蔬菜、水果,減少紅肉和高油脂食物。餐與餐之間的零食,可選擇水果、堅果、低脂乳製品等健康食品。
早餐:全麥麵包+烚蛋+番茄+牛奶