超過四分一港人患脂肪肝！什麼是脂肪肝？中年人該如何預防？

現代生活節奏快速，不少人的飲食習慣和生活方式也逐漸走向不健康，其中一個不容忽視的健康問題就是「脂肪肝」。根據中大肝臟護理中心的資料，香港約有 27% 成年人口患有非酒精性脂肪肝。雖然脂肪肝症狀初期並不明顯，但如果不認真處理，有機會惡化為肝硬化及肝癌。

什麼是脂肪肝？

脂肪肝，顧名思義，就是肝臟細胞中積聚了過多的脂肪，形成脂肪堆積。肝臟是我們身體最重要的器官之一，負責分解代謝脂肪和清除毒素，但長期不當的飲食和生活習慣可能導致肝臟負擔過重，進而發展成為脂肪肝。

脂肪肝在初期通常是無症狀或症狀較輕微，例如偶爾脹氣、腹部不適、無胃口、容易疲倦等，因此患者可能難以察覺。需要注意的是，這些症狀並非脂肪肝的獨特標誌，也可能是其他健康問題的症狀。