【食譜】自家製愛心特飲：白背木耳紅棗水　去水腫降血壓　材料做法簡單

舊同事教曉小高一道有助去水腫及降血壓的食療，材料和做法亦十分簡單，將白背木耳、去核紅棗、薑片，加入清水煲約 45 分鐘至 1 小時，便可飲用。

看她飲用近兩個月 (每天飲用一杯)，比起以前明顯少了面腫、腳腫等情況，且又能降血壓，可以給我家大人試試看。

白背木耳一面呈白色，另一面則是黑色，可於藥材店或南貨店內買到。

材料：(約 2 杯份量)

白背木耳…… 76 克
紅棗………… 8 粒
薑片………… 2 片
清水………… 4-5 杯

做法：