【泰式食譜】輕鬆煮自家泰風味：冬陰海鮮湯

每逢上泰國菜館吃飯都必點一鍋冬陰公。冬陰功湯煮法眾多，在家煮其實不難，只要配料齊備，便可輕鬆調出自家泰風味。

冬陰功湯包和香料易於在超市或泰國料理舖內購買；

將蝦頭炒香熬湯，再以新鮮的香料及配菜入湯，最後拌入椰奶，

加入海鮮煮熟，即成，趁熱享用 yum yum ~

在泰文中的 Tom Yum 表示酸辣之意， Goony 指蝦，除了蝦，Tom Yum Talay 則指冬蔭海鮮，泰味十足，同樣受歡迎。