非遺「師傅到」3月活動:即場講解&示範奶茶/ 鴛鴦/ 龍鬚糖製作 (附免費參加方法)
非物質文化遺產辦事處 3 月份的「師傅到!」系列活動,邀請師傅在香港非遺中心進行講解及示範,一共有 5 場活動,涵蓋多種香港特色食物。活動費用全免,無需預先報名,場地將於活動開始前 15 分鐘開放,座位有限,先到先得。即刻睇以下詳情!

1. 港式奶茶製作技藝示範
講者:謝忠德先生(港式奶茶師傅)
日期:2024 年 3 月 2 日(星期六)
時間:上午 11:00 – 下午 1:00
地點:香港非物質文化遺產中心(位於三棟屋博物館)
2. 鴛鴦製作技藝示範
講者:謝忠德先生(港式奶茶師傅)
日期:2024 年 3 月 2 日(星期六)
時間:下午 3:00 – 5:00
地點:香港非物質文化遺產中心(位於三棟屋博物館)

3. 茶粿製作技藝示範
講者:陳家傑先生(綠色促進會導師)
日期:2024 年 3 月 3 日(星期日)
時間:上午 11:00 – 下午 1:00 | 下午 3:00 – 5:00
地點:香港非物質文化遺產中心(位於三棟屋博物館)

4. 潮州糖餅製作技藝示範
講者:楊子儀博士(貴嶼仔主理人)
日期:2024 年 3 月 17 日(星期日)
時間:上午 11:00 – 下午 1:00 | 下午 3:00 – 5:00
地點:香港非物質文化遺產中心(位於三棟屋博物館)
1. 港式奶茶製作技藝示範
講者:謝忠德先生(港式奶茶師傅)
日期:2024 年 3 月 2 日(星期六)
時間:上午 11:00 – 下午 1:00
地點:香港非物質文化遺產中心(位於三棟屋博物館)
2. 鴛鴦製作技藝示範
講者:謝忠德先生(港式奶茶師傅)
日期:2024 年 3 月 2 日(星期六)
時間:下午 3:00 – 5:00
地點:香港非物質文化遺產中心(位於三棟屋博物館)

3. 茶粿製作技藝示範
講者:陳家傑先生(綠色促進會導師)
日期:2024 年 3 月 3 日(星期日)
時間:上午 11:00 – 下午 1:00 | 下午 3:00 – 5:00
地點:香港非物質文化遺產中心(位於三棟屋博物館)

4. 潮州糖餅製作技藝示範
講者:楊子儀博士(貴嶼仔主理人)
日期:2024 年 3 月 17 日(星期日)
時間:上午 11:00 – 下午 1:00 | 下午 3:00 – 5:00
地點:香港非物質文化遺產中心(位於三棟屋博物館)

