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【韓式食譜】韓式泡菜腩肉片炒飯 可辣可不辣 一家大細都啱食

韓式炒飯材料豐富,可辣可不辣來迎合家中大小口味;加入韓國泡菜及辣椒醬同炒,開胃惹味!

韓式泡菜

泡菜 (Kimchi),在醃製和發酵的過程中,產生了一種醋酸,屬乳酸菌的一種,能促進腸道蠕動,改善便秘,還能增加纖維攝取量,維持腸道健康,增強免疫力。

韓式泡菜腩肉片炒飯

材料:

黑豚肉腩片…… 200克
泡菜…………… 120克
椰菜…………… 1/4個
甘筍…………… 1/4條
紫洋葱………… 1/2個
藜麥飯………… 3碗
鹽……………… 適量
已烘白芝麻…… 適量

泡菜 (Kimchi),在醃製和發酵的過程中,產生了一種醋酸,屬乳酸菌的一種,能促進腸道蠕動,改善便秘,還能增加纖維攝取量,維持腸道健康,增強免疫力。

韓式泡菜腩肉片炒飯

材料:

黑豚肉腩片…… 200克
泡菜…………… 120克
椰菜…………… 1/4個
甘筍…………… 1/4條
紫洋葱………… 1/2個
藜麥飯………… 3碗
鹽……………… 適量
已烘白芝麻…… 適量