杞子——新一代超級食物！養肝明目抗氧化　每日吃這個份量！唯兩類人不宜進食

杞子是一種常見的中藥材，常被認為對人體有益。根據中醫理論，杞子能夠滋補肝腎、明目、強筋骨等作用。50 歲以上人士，如果沒有特殊健康問題，適量食用杞子對身體有益。杞子可以提高人體的免疫力、促進血液循環、抗氧化等，且富含多種維他命和礦物質，有助維持身體健康。

杞子 5 大功效

1. 延緩衰老

杞子有抗老化的功效，蘊含維他命 C 、β-胡蘿蔔素甜鐵質，能夠可以加速新陳代謝、抗氧化、抗老化等，是新一代超級食物。

2. 降低血糖

杞子中含有一種獨特的成分「枸杞多醣」，在很多研究裡發現，枸杞多醣對調節血脂和血糖具有潛在作用。

3. 美白養顏

杞子含有豐富維他命 C、β-胡蘿蔔素，有助美白養顏。

4. 養肝明目

杞子含大量維他命 A、葉黃素及 β-胡蘿蔔素，能保護眼睛，預防黃斑部病變。在中醫角度，杞子性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目的功效。

5. 抑癌防癌

枸杞多糖對身體免疫系統有調節作用，有助活化巨噬細胞、T 淋巴細胞、B 淋巴細胞等免疫細胞，促進細胞因子生成，從而達到抑癌抗癌的作用。

杞子可以每天吃嗎？

杞子可以每天進食，但不宜過量。一般來說，建議健康的成年人每天不應該吃超過 20 克杞子。

兩類人不宜吃杞子

雖然杞子是具功效的超級食物，然而，有兩類人不適合進食。

1. 如果你正在服用藥物，如降壓藥或抗凝血劑，藥物可能與杞子互相抵觸，建議在食用杞子之前先諮詢醫生意見。

2. 如果你患有慢性疾病，例如糖尿病或高血壓，則需要控制杞子的攝入量，以避免對身體產生負面影響。