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【食譜】蠔油肉碎沙葛炒藜麥飯 色彩繽紛 美味又健康

沙葛味道清甜爽脆,用作炒飯配料,非常合適!配合露筍、黃椒及藜麥,美味又健康,是一道簡單方便、賣相好看的炒飯。

蠔油肉碎沙葛炒藜麥飯

材料:

梅頭瘦肉… 150克
沙葛 (大)… 1/2個
黃椒……… 1/2個
露筍 (幼身)… 6條
薑米……… 1茶匙
藜麥飯 / 白飯… 2-3碗

醃料:

材料:

梅頭瘦肉… 150克
沙葛 (大)… 1/2個
黃椒……… 1/2個
露筍 (幼身)… 6條
薑米……… 1茶匙
藜麥飯 / 白飯… 2-3碗

醃料: