最新研究：港人亞硫酸鹽攝入量安全，一類食品含量最高但整體風險不大

食物環境衞生署食物安全中心最新發布的第二次總膳食研究報告帶來令人安心的消息。這項涵蓋超過 180 種食物、收集逾 2,200 個樣本的大規模調查顯示，香港市民從日常飲食中攝入的亞硫酸鹽含量遠低於安全標準。