疲倦/手腳麻痺/記憶力下降？或許不是衰老，而是缺乏維他命B12！

隨著年齡增長，我們的身體功能逐漸改變，營養攝取也需要特別關注。近年來，醫生發現不少長者都有維他命B12不足的情況，但往往被誤以為是正常的衰老現象。其實，維他命B12對樂齡人士的身心健康十分重要，今天就讓我們深入了解這個「神奇」的營養素。

為何維他命B12對長者特別重要？

維他命B12，是一種水溶性維他命。它就像是身體的「多功能管家」，默默承擔著多項重要工作。首先，它負責協助製造紅血球，確保氧氣能順利運送到身體各處；其次，它還參與製造 DNA，維持神經系統正常運作，甚至能幫助保持頭髮、指甲和皮膚的健康。

專家指出，50 歲以後，我們的胃部會減少分泌胃酸，令維他命B12的吸收能力下降。即使日常飲食攝取足夠的B12，身體也未必能完全吸收。這就解釋了為何不少長者會出現B12不足的情況。

維他命B12不足的 8 個症狀

維他命B12不足的症狀多樣，而且容易被誤認為是單純的老化現象：

– 經常感到疲倦、提不起勁

– 手腳麻痺或刺痛

– 記憶力減退，思維不如從前靈活

– 情緒容易低落

– 皮膚出現深色斑點

– 指甲呈現灰褐色或藍色

– 頭髮容易脫落

– 視力模糊或出現盲點

值得注意的是，這些症狀通常會慢慢出現，不少長者往往習以為常，誤以為是正常衰老，因而延誤了及早補充的時機。

哪些人士特別要留意B12攝取？

以下幾類人士要特別注意維他命B12的攝取：

1. 年過 65 歲人士

2. 素食者，特別是純素者

3. 動過胃部手術

4. 消化或吸收不良者

如何攝取足夠的維他命B12？

根據營養學界建議，65 歲以上人士每天應攝取 2.4 微克維他命B12。以下食物都是B12的良好來源：

1. 動物性食物（天然含B12）

• 瘦肉（豬肉、牛肉）
• 雞蛋
• 奶類製品（牛奶、乳酪）
• 海鮮（魚類、蝦、蜆、蠔）

2. 強化食品

• 營養麥片
• 強化豆奶
• 營養酵母

不過，由於長者吸收B12的能力較差，單靠飲食未必能滿足需求。如果你屬於上述的高風險族群，建議先諮詢家庭醫生，進行血液檢查了解自己的B12水平，再決定是否需要額外補充。

預防勝於治療：3大實用建議

1. 定期體檢

建議每年做一次血液檢查，了解各項營養指標，包括維他命B12的水平。

2. 均衡飲食

即使要補充營養品，也不要忽視日常飲食的重要性。盡量食用多元化的食物，特別是富含B12的食材。

3. 注意服藥習慣

如果正在服用降胃酸藥物或其他可能影響B12吸收的藥物，應該告知醫生，並討論是否需要調整用藥或補充營養。

結語

維他命B12對樂齡人士的健康舉足輕重，它不僅關係到我們的體力，更影響到認知功能、情緒和整體生活質素。透過及早關注和適當補充，我們完全可以預防因B12不足而帶來的困擾。要活得精彩，首要條件就是活得健康，希望各位長者都能好好關注自己的營養需求，享受豐盛的樂齡生活。