銀杏館接手40年老字號新祥益餅店 開拓20個職位推動長者就業 傳承老師傅手藝
舊年11月,位於紅磡開業近40年嘅新祥益餅店宣佈結業,唔少街坊都大感可惜,好彩最後由社企銀杏館接手老店,改名為「銀杏館祥益餅店」,傳承老師傅手藝,延續街坊麵包店。
Read more舊年11月,位於紅磡開業近40年嘅新祥益餅店宣佈結業,唔少街坊都大感可惜,好彩最後由社企銀杏館接手老店,改名為「銀杏館祥益餅店」,傳承老師傅手藝,延續街坊麵包店。
Read more1970年開業、響香港屹立超過半個世紀嘅漢榮書局,早前宣佈將會響今個星期六(2022年12月31日)結束門市營業。雖然可惜,但負責人之一石漢基表示,希望響最好嘅時間結束書局,留畀大家美好嘅回憶。
Read more蔡瀾近日響個人Youtube頻道《蔡瀾花花世界》介紹一間位於深水埗的傳統中式飯店——有66年歷史的中央飯店,飯店係唔少街坊的聚腳地,無論係裝修、員工、食物定係手推點心車都散發住一種充滿人情味的懷舊味道。
Read more舊年結業的30年老店沙田強記雞粥,原來已經響西營盤重開,大家又可以一嚐老店主打的招牌雞粥同脆皮乳鴿!新店改名為「正牌沙田雞粥」,除了以上兩大招牌美食外,仲有多款生滾粥同小菜,冬天食一流!
Read more響旺角經營近半世紀的老字號雜貨店「錦興瓷器行」,早前響社交平台宣佈將於10月尾結業,最近店舖進行清貨優惠,店內的瓷器、家品、廚具、小家電等,響10月21日至25日期間會以低至7折發售!
Read more現時在香港的手雕麻雀店可謂碩果僅存,屹立佐敦50年的「標記蔴雀」,已經傳承至第三代,年過70歲的標叔係少數繼續做依種傳統工藝的老師傅。不過標記蔴雀日前響社交平台發文,指接獲業主通知屋宇署頒布清拆令,將於10月尾遷離佐敦。
Read more位於九龍城開業48年的豪華餅店,早前響店門外貼出告示,多謝街坊多年支持,並宣佈10月1日停止營業,想響老店結業時回味舊時味道,就要把握最後機會。
Read more響旺角屹立50年的老店「好旺角粥麵專家」,傳出出年3月結業,麵店幾十年來一直堅持用傳統方法打麵,即用竹竿壓製麵條,工序繁複,由於不敵疫情,加上打麵技術青黃不接,無奈決定結業。
Read more屹立灣仔皇后大道東45年年的老字號餅店「快樂餅店」最近貼出公告,宣佈因業主收樓,店舖將於8月2日光榮結業,感謝顧客45年來的支持,希望以後有緣灣仔再見。
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