想提升活力？營養師推薦必食4大類食物 維持精力一整天
美國最近一項調查發現，每 5 位成年人中，就有一人每晚只睡 5 小時或更少。專家一致認為，若想第二天醒來時有精神，最重要是確保充足睡眠。但如果你需要提神的話，營養師也提供了一些可提高活力和體力的食物建議。
營養師推薦：4 種有助提升活力的食物
1. 複合碳水化合物
簡單碳水化合物，如白麵包，會快速分解成糖分，立即導致糖飆升。臨床營養專家 Nancy Rahnama醫師指：「任何飆升都會跌落，這種血糖高漲又急劇下降的現象，會讓人一整天都感到疲勞、易怒、情緒變化、頭痛、飢餓和食慾大增。」
與簡單碳水化合物不同的是，複合碳水化合物消化緩慢，釋放葡萄糖進入血液流的速度也較慢。早餐攝取複合碳水化合物，有助維持精力一整天。
- 全麥麵包
- 番薯
- 燕麥
- 南瓜籽
- 蘋果
- 鷹嘴豆
2. 高纖食物
一天之內攝取高纖食物有助提升活力，促進腸道健康，然而，大部分人攝取的纖維量都不足，平日應該多進食高纖食物。
- 莓果
- 藜麥
- 西梅乾
- 綠葉蔬菜 (尤其是菠菜)
3. 有益心臟健康的脂肪
大多數營養師表示，有益心臟健康的脂肪也是提升活力的絕佳選擇。富含 omega-3 脂肪酸的食物有助維持大腦健康，像是三文魚和沙甸魚等油脂魚類，有助提振心情、降低抑鬱程度。營養師 Patricia Bannan 指：「不飽和脂肪或許有助抑制發炎反應並降低血壓，這對大腦健康很重要。」
- 牛油果
- 豆腐
- 橄欖
- 沙甸魚
- 三文魚
- 黑朱古力
4. 水
這一點簡單到常常被忽視，卻也是提升活力的祕訣。根據美國疾病管制與預防中心指出，一旦感到脫水就會影響情緒，讓人精神乏力感覺呆滯。 相反地，全天飲用足夠水分有助於維持體力，使肌肉獲得所需能量。
對於每天應該攝取多少水分，專家意見分歧，因為每個人的活動量不盡相同，需求會有所差異。不過建議每天攝取 2000 毫升左右的水分，當你感到疲倦時，飲一杯水並沒有什麼壞處，而且可以補充能量。
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1. 複合碳水化合物
簡單碳水化合物，如白麵包，會快速分解成糖分，立即導致糖飆升。臨床營養專家 Nancy Rahnama醫師指：「任何飆升都會跌落，這種血糖高漲又急劇下降的現象，會讓人一整天都感到疲勞、易怒、情緒變化、頭痛、飢餓和食慾大增。」
與簡單碳水化合物不同的是，複合碳水化合物消化緩慢，釋放葡萄糖進入血液流的速度也較慢。早餐攝取複合碳水化合物，有助維持精力一整天。
- 全麥麵包
- 番薯
- 燕麥
- 南瓜籽
- 蘋果
- 鷹嘴豆
2. 高纖食物
一天之內攝取高纖食物有助提升活力，促進腸道健康，然而，大部分人攝取的纖維量都不足，平日應該多進食高纖食物。
- 莓果
- 藜麥
- 西梅乾
- 綠葉蔬菜 (尤其是菠菜)
3. 有益心臟健康的脂肪
大多數營養師表示，有益心臟健康的脂肪也是提升活力的絕佳選擇。富含 omega-3 脂肪酸的食物有助維持大腦健康，像是三文魚和沙甸魚等油脂魚類，有助提振心情、降低抑鬱程度。營養師 Patricia Bannan 指：「不飽和脂肪或許有助抑制發炎反應並降低血壓，這對大腦健康很重要。」
- 牛油果
- 豆腐
- 橄欖
- 沙甸魚
- 三文魚
- 黑朱古力
4. 水
這一點簡單到常常被忽視，卻也是提升活力的祕訣。根據美國疾病管制與預防中心指出，一旦感到脫水就會影響情緒，讓人精神乏力感覺呆滯。 相反地，全天飲用足夠水分有助於維持體力，使肌肉獲得所需能量。
對於每天應該攝取多少水分，專家意見分歧，因為每個人的活動量不盡相同，需求會有所差異。不過建議每天攝取 2000 毫升左右的水分，當你感到疲倦時，飲一杯水並沒有什麼壞處，而且可以補充能量。
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