6種維他命促進眼睛健康 保護視力免受白內障/ 黃斑病變/ 青光眼損害
眼睛是靈魂之窗,但隨著年紀,視力會開始慢慢退化,適當地補充營養對眼睛健康尤其重要。抗氧化物如維他命C和E是保護眼睛的關鍵要素,能減少損害性的氧化,並保護眼睛免受老年性黃斑病變、青光眼等疾病侵害。
眼科醫生Michelle Andreoli博士說:「無論是來自太陽的紫外線、吸煙,還是不良飲食習慣,都會令細胞快速氧化。」要保持視力敏銳,Andreoli多吃深色水果和蔬菜,她說:「像菠菜、羽衣甘藍和黑莓等,顏色越深,對健康愈好。」