內臟脂肪是什麼？營養師教你3招減走內臟脂肪 (附減脂餐單推薦)

內臟脂肪藏於腹腔，易致慢性病；透過飲食、運動及生活習慣可有效減少。了解正常體脂範圍、計算方法及減脂餐單。立即睇營養師教3招減走內臟脂肪！

內臟脂肪是什麼？和皮下脂肪有什麼分別？

內臟脂肪和皮下脂肪是體內兩種不同的脂肪儲存形式，它們在位置、特性及對健康的風險都有著明顯的分別。

內臟脂肪：


位於腹腔深處，包裹在內臟器官如肝臟、胰臟和腸道周圍，亦是常提及的「蘋果型肥胖」(中央型肥胖)，特徵是肉眼可見的脂肪堆積在腹部及腰部，常見於男性或更年期後女性。內臟脂肪的代謝較活躍，會釋放出許多促進發炎的細胞因子，從而增加罹患代謝疾病和其他相關疾病的風險。

皮下脂肪：


存在於皮膚下方，全身都可能堆積，不過較容易囤積在腹部、臀部和大腿，所以亦俗稱「梨型肥胖」。女性由於受到雌激素影響，容易將體內多餘熱量轉成脂肪，附著於皮下，因此中年女性是梨型肥胖的主要族群。相比起內臟脂肪，皮下脂肪的代謝較不活躍，主要功能是儲存能量、保溫及緩衝外力。雖然皮下脂肪的直接危害小於內臟脂肪，但過量積聚仍可能導致肥胖問題，不能忽視。

內臟脂肪計算方法

精準的內臟脂肪可透過專業儀器去計算，不過一些簡易指標如腰圍、腰臀比亦可作初步評估。