50歲後點保養？掌握慢老關鍵，學識細胞「大掃除」＆運動黃金比例

踏入 50 歲，人生下半場才剛開始。我們經常在飯局中討論：點樣先可以活得長久一點？買這麼多補品、抗衰老產品真的有用嗎？哥倫比亞大學流行病學教授 Dan Belsky 為我們揭開了慢老的科學面紗。

外貌反映內在健康

很多人說「相由心生」，原來科學上也說得通。教授提到，研究顯示外表看起來比實際年齡年輕的人，通常生理指標也較健康。這不純粹是為了美觀，而是外貌往往反映了身體細胞的修復能力。

斷食與「細胞大掃除」

近年流行的斷食，教授認為是有科學根據的。當我們適度減少熱量攝取，細胞會啟動一種「回收機制」，自動尋找體內的廢棄物或損壞部位進行清理。不過，他特別提醒 50 歲後的朋友，斷食不是要「餓壞肚皮」，而是在確保足夠微量元素攝取的前提下，讓身體有休息和自癒的空間。