哈佛研究：類黃酮與敏銳思維＆記憶力有關 建議每日攝取5種蔬果
根據哈佛大學於 2021 年日在《神經學》期刊上發表的一項研究，類黃酮，即存在於許多水果和蔬菜中，賦予其鮮豔色彩的天然植物化學物質，可能在保護認知功能方面發揮作用。
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