對付慢性發炎不靠藥物！5個抗炎好習慣　這些飲食/生活方式助你遠離慢性病

近年來，「慢性發炎」這個詞開始頻頻出現在健康新聞和醫學研究之中。你可能不知道，從關節炎、心臟病、氣喘到阿茲海默症，背後很多元凶其實都跟「慢性發炎」有關。

不過，發炎本身並不一定是壞事。其實，發炎是身體一種正常、健康的防禦機制。當我們受到細菌、病毒或是細胞受損的攻擊時，身體會發出「求救信號」，引來白血球幫忙清除這些有害物質，促進傷口癒合。

問題是，如果這個「發炎機制」啟動得太頻繁、太強烈，或者無法適時關掉，就會變成一種傷害身體的慢性炎症。這種慢性發炎就像是體內長期的「火苗」，雖然看不見，但會一點一滴損害我們的器官、關節與免疫系統。