【食譜】粟米鬚生熟薏米水　清熱袪濕消水腫　潮濕天氣啱飲！

一杯味道清甜，冷熱皆宜的粟米鬚生熟薏米水，可清熱利濕及消腫。此茶飲具清熱袪濕、消水腫等效用，冷熱皆宜，適合在潮濕的春夏天飲用。

生薏米性寒，熟薏米寒性較輕，兩者功效大致相同，只是生薏米較寒涼，加入熟薏米同煮可有助中和寒性。

粟米鬚生熟薏米水

材料：

粟米鬚…… 300克
生薏米…… 58克 (約一両多)
熟薏米…… 38克
糖冬瓜…… 80-100克 (甜度視個人喜好)
清水……… 10杯