心臟

不少人以為抑鬱或焦慮只是「心情問題」，頂多影響睡眠、食慾或精神狀態，未必會聯想到心臟健康。不過，最新研究指出，抑鬱和焦慮不單止影響情緒，更可能透過長期壓力反應，增加心臟病及中風的風險。

隨著年紀漸長，心臟健康往往成為不少人關注的重點。其實，護心不一定要依賴昂貴補充品或極端飲食，關鍵往往在於日常生活中的細節選擇。要保持心臟健康，除了不吸煙、少飲酒或戒酒、維持恆常運動習慣，以及學習放鬆心情、妥善處理壓力外，飲食同樣扮演著不可或缺的角色。

在心臟病發作前，身體可能已經發出警告信號。問題是，我們是否有在留意？有些人在心臟病發作（心肌梗塞）前的數小時或數天內，就已經出現早期徵兆——而這些徵兆可能比你想像中更加不明顯。心臟病專家指出，識別這些早期徵兆可能會救你一命，甚至救身邊人一命。

油炸食品對心臟的危害主要在於引發炎症，但根據《心臟》期刊於 2021 年發表的一項大型分析顯示，只需少量的炸薯條就能提高心血管疾病的風險。

人人都想保護心臟健康，但到底要點做先係最有效的方法？美國心臟協會 (AHA) 就給出了一個明確的清單，稱為「長命百歲 8 要素 (Life’s Essential 8)」，裡面提供了 8 個保持心血管健康的指標。

健康飲食對於保護心臟健康和預防心臟病十分重要，美國心臟協會就制定了一套有益心臟健康的飲食指南，重點關注健康的飲食模式，而不是攝取特定營養素。 以下是該 10 條規則，大家可以根據個人喜好和需求，制定有利於心臟健康的飲食。

心臟病泛指各類與心臟有關的疾病，在各種心臟病當中，冠狀動脈心臟病 (冠心病) 是引致心臟病死亡的主因，亦是長者常見的心臟疾病。我們要加倍注意，為預防冠心病，應及早實踐健康的生活模式。