無法一心多用？不是腦退化，而是與年齡有關！長者為何難同時處理多項任務？

不少島友可能會發現自己在處理日常事務時，難以如以往般同時兼顧多項工作。例如正在撰寫購物清單，電話一響，聽完電話後便忘記要寫什麽；又或在煮飯時與家人傾偈，稍有分心便忘記調味料加了沒有。

許多長者因此擔心自己出現記憶力衰退或認知障礙的徵兆。然而，根據美國加州大學三藩市分校（UCSF）的一項研究，這種情況未必是認知能力下降所致，而是與大腦處理訊息的模式轉變有關。

所謂「一心多用」實非同時進行

在日常語言中，「一心多用」指的是同時處理多項任務，例如邊講電話邊看電視。然而，科學研究指出，人類其實並非真正能同時專注於幾項工作，而是透過快速在任務之間切換注意力來達成表面上的「同時進行」。這種能力與「工作記憶」（working memory）息息相關。工作記憶屬於短期記憶的一種，負責暫時儲存和處理正在進行的資訊，是我們日常溝通、學習及決策的基礎。