【湯水食譜】20分鐘完成！昆布蜆肉湯 濃郁鮮甜 豐富蛋白質+鐵質
蜆肉鮮美富含蛋白質、鐵質等，營養價值高，搭配昆布鏗魚高湯及蒜頭熬煮，令湯頭濃郁飽滿，鮮甜無比。
材料：
大蜆 / 沙白…… 1/2斤
日本乾昆布……12克
蒜頭…………… 4瓣
鏗魚昆布湯包… 1包 (我用北前船黃金高湯 8g)
薑片…………… 1片
清水…………… 5杯
材料：
大蜆 / 沙白…… 1/2斤
日本乾昆布……12克
蒜頭…………… 4瓣
鏗魚昆布湯包… 1包 (我用北前船黃金高湯 8g)
薑片…………… 1片
清水…………… 5杯