每日飲酒、食8成飽可延年益壽？263位百歲老人的9個長壽祕訣

過去 20 年，國家地理雜誌研究員與紐約時報的暢銷書作家 Dan Buettner，走遍了世界，研究了 5 個「藍區」—— 人們壽命特別長的地區：日本沖繩、意大利薩丁島、哥斯達黎加尼科亞、希臘伊卡利亞島和美國加洲洛馬林達。

Buettner 對 263 位年齡在 100 歲或以上的人的進行訪談，他發現世界上最長壽的人都遵循著「9 大原則」。

以下是幫助他們延年益壽的 9 大不可妥協原則：

1. 自然活動

世界上最長壽的人不會舉重、參加馬拉松或去健身房。相反，他們生活在一個不斷推動他們活動的環境中。

他們種植花園，家務事和庭院工作都沒有機械方便的工具。每次去上班、去朋友家或去教會的路途，都是從快樂的散步開始的。

2. 目標

日本的沖繩人稱之為「ikigai (活著的理由)」，哥斯達黎加的尼科亞人稱之為「plan de vida (人生計劃)」，兩者都可以翻譯為「我早上醒來的原因」。

Buettner 訪問過的每個藍區居民都有一些超出工作以外的生活目標。研究甚至表明，了解自己的生活意義，可以延長壽命長達 7 年。

3. 放慢腳步

即使是在藍區，人們也會感受到壓力，這可能導致慢性炎症，並與所有主要的與年齡相關的疾病有關。

但是他們有可以減輕壓力的日常生活：沖繩人每天都會花幾分鐘來懷念他們的祖先，安德瓦特會祈禱，伊卡利亞人會小睡一會，而薩丁島人則會享受快樂的時光。

4. 80% 飽原則

「Hara hach​​i bu」—— 這是沖繩人飯前會唸誦的儒家口訣，已經有 2500 年歷史 —— 提醒人們當胃已經飽了 80% 時就停止進食。

藍區的人們在午後或傍晚時候吃最後一餐，而且份量是最少的，這餐之後不再進食。

5. 植物為主飲食