地中海飲食好處多！有助減低失智風險，即使屬高遺傳風險者也能減慢腦退化

近年越來越多研究指出，飲食習慣與腦部健康息息相關。由麻省總醫院、哈佛大學公共衛生學院及麻省理工學院布羅德研究所合作的新研究發現，即使屬於基因上最易患阿茲海默症的一群，若長期採用地中海飲食好處多多，也可明顯減慢認知能力退化，降低失智風險。