綠色地中海飲食｜掌握4大進食秘訣！比傳統版更抗發炎／降膽固醇／預防心臟病
一直以來，富含植物性食物、並且只含少量肉類和乳製品的「地中海飲食」，被廣泛認為是最有益心臟健康的飲食。然而，近年有研究指出，綠色地中海飲食可能比傳統地中海飲食為身體帶來更多好處！
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膽固醇
「好膽固醇」高密度脂蛋白愈高，心血管疾病風險愈低？硏究：未必如此！
我們的身體依賴膽固醇製造細胞膜、合成荷爾蒙和維他命 D 等多項功能。這種蠟狀脂肪通過被稱為脂蛋白的微小粒子在血液中運行，形狀和大小各異。然而，錯誤的脂蛋白在錯誤的位置過量累積可能導致健康問題。
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預防膽固醇過高｜5大飲食原則 降低體內壞膽固醇
踏入中年要慎防三高，其中一「高」就是膽固醇。膽固醇長期偏高的話，容易造成心臟、血管疾病問題。想預防膽固醇問題，不妨先了解膽固醇的種類，並參考以下 5 大飲食原則。
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膽固醇是甚麼？4大因素決定膽固醇水平高低 & 降低膽固醇5個法則
相信大家都知道年紀大了，必須控制膽固醇，避免膽固醇過高，但到底甚麼是膽固醇？
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