花生醬8大益處！健康脂肪來源＆改善心臟健康　理想攝取量：每日XX湯匙　

作為孩子時最喜愛的食物之一，花生醬和果醬三明治是讓人難以抗拒的美味。但當成年後，我們開始關注健康，細心研究飲食中的每一樣食物。現在遇到花生醬時，我們會思考：這食物健康嗎？這個年紀還適合吃嗎？

事實上，花生醬的健康益處不容忽視。以下就是花生醬的8個優點，讓我們一起來看看吧。

1. 蛋白質來源

每天食用2湯匙的花生醬，是健康的攝取量。2湯匙的花生醬含有約7克蛋白質，所以在麵包上塗抹花生醬，可以是早餐或下午茶的不錯選擇。

作為富含蛋白質的食物，食用花生醬可以讓你感覺更飽足。此外，蛋白質也有助肌肉生長和修復，對於經常運動的人來說尤其重要。

2. 有益心臟健康

哈佛醫學院曾肯定花生醬對心臟健康的好處，花生醬雖然含有飽和脂肪，但像橄欖油一樣，它也有高比例的不飽和脂肪，因此它也適合被歸為健康食物之列。

適量食用高質量的花生醬，實際上可以改善心臟健康，尤其是與很少或從不吃堅果的人相比。

3. 更多鉀質

大多數人攝入的鈉過多，鈉對心血管系統有害。花生醬作為鉀的豐富來源，鉀可以在很大程度上抵消鈉的危害。

4. 健康脂肪

食用花生醬時，人們通常會擔心它的脂肪含量。然而，正如上文提到的，花生醬中的不飽和脂肪比飽和脂肪多，這意味著它實際上是一種健康脂肪的來源。一個健康的身體需要足夠的健康脂肪，就像橄欖油和酪梨一樣，花生醬也是一種健康的脂肪食物。

5. 提高能量

如前所述，花生醬含有豐富的健康脂肪和蛋白質，這意味著它含有足夠的卡路里，可以為你的活動提供充足的能量。這對於早餐來說非常完美，因為它可以為你的一天提供能量。

6. 富含纖維

2湯匙花生醬不僅含有豐富蛋白質，還含有2克纖維。適當攝取纖維對於身體的健康功能非常重要，當然你可以從其他食物中獲得更多纖維，但花生醬可以幫助補充。

7. 幫助減重

這聽起來有點瘋狂，但儘管花生醬中含有脂肪和鈉，但花生醬的確有其好處。由於花生醬中含有蛋白質和纖維，食用花生醬可以讓人感覺更飽足，這意味著有助降低對垃圾食物和不健康零食的渴望，使你總體上吃得更少，令減肥變得更簡單。