戒糖有法｜8個循序漸進小貼士　助你輕鬆告別甜食、遠離三高

不少研究指出攝取過多糖分與各種慢性疾病息息相關，包括高血壓、高血脂、心臟病等「三高」問題。醫學界指出，現代人每日攝取的糖分遠超所需，當中最令人憂慮的是，許多人並不知道自己正在不知不覺中吃進過量糖分。

根據美國國立衛生研究院的數據顯示，成年人單是從額外添加的糖分中已攝取了約 15% 的卡路里，這還未計算水果、牛奶等天然糖分的攝入量。

要徹底戒掉糖分，對很多人來說確實是一大挑戰。不過，只要掌握正確方法，循序漸進地改變飲食習慣，戒糖其實並非難事。以下跟大家分享 8 個實用的戒糖秘訣，讓你能輕鬆踏上健康飲食之路。

1. 循序漸進最關鍵

要成功戒糖，最重要的第一步就是「慢慢來」。若果一下子就要求自己完全不吃糖，不但容易感到壓力，更可能會適應不來。建議可以先從最明顯的糖分來源開始著手，例如先戒掉蛋糕、曲奇餅、糖果等甜點。接著，可以逐步減少在咖啡或奶茶中加入的糖分，慢慢習慣清淡的口味。

這種漸進式的改變能讓你的味蕾慢慢適應，重新訓練對甜味的敏感度。當你習慣了較淡的味道後，以前覺得剛好的甜度，可能會變得太甜而無法接受。

2. 認識糖的「別名」