【湯水食譜】日月魚節瓜淮山瘦肉湯 健脾明目、補腎益肝、清暑解毒
行街市買餸時,相熟菜檔姨張極力向我推介大大粒嘅節瓜,俾佢講講下又想飲節瓜湯,就係咁就買兩大粒肥嘟嘟嘅節瓜,再加一個紅蘿蔔嚟煲日月魚湯。
Read more行街市買餸時,相熟菜檔姨張極力向我推介大大粒嘅節瓜,俾佢講講下又想飲節瓜湯,就係咁就買兩大粒肥嘟嘟嘅節瓜,再加一個紅蘿蔔嚟煲日月魚湯。
Read more眼睛是靈魂之窗,但隨著年紀,視力會開始慢慢退化,適當地補充營養對眼睛健康尤其重要。抗氧化物如維他命C和E是保護眼睛的關鍵要素,能減少損害性的氧化,並保護眼睛免受老年性黃斑病變、青光眼等疾病侵害。 眼科醫生Michelle Andreoli博士說:「無論是來自太陽的紫外線、吸煙,還是不良飲食習慣,都會令細胞快速氧化。」要保持視力敏銳,Andreoli多吃深色水果和蔬菜,她說:「像菠菜、羽衣甘藍和黑莓等,顏色越深,對健康愈好。」
Read more47歲陳曉東透露自己最近熄燈玩手機,結果出現頭暈、嘔吐症狀,第二日視力下降,好似在水中看東西般,馬上求醫先發現患上急性青光眼,好在治療後無大礙。青光眼近年有年輕化趨勢,未滿50歲患青光眼的數字不停上升,青光眼在亞洲致失明率達25%,大家一定要小心護眼!
Read more經常響瞓覺時熄燈玩手機島友要注意!咁樣做十分之傷眼,仲有機會增加患上青光眼的機會!青光眼係全世界導致失明的第二大原因,而隨住年紀增長,40歲以上的人士有更大機會出現青光眼問題。
Read more白內障係一種眼睛老化的疾病,50歲之後就有白內障風險,而女性比男性更易患上。至於 白內障可以預防 嗎?由於依個係老化而來的疾病,所以最多只能夠盡力護眼延緩其出現,而無法完全預防。
Read more大家一日會睇幾多個鐘手機/平板電腦呢?粗略估計一下,可能至少有4、5個鐘!長時間睇近距離事物,好易造成眼睛疲勞不適,今日就教大家3式護眼操拯救視力。
Read more成日用用下手機就覺得對眼好乾?依個可能係「乾眼症」的症狀,60歲以上特別易患上,大家一定要小心留意,平時就要多注意保養眼睛,唔好等到用壞眼先後悔呀!
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