香蕉含鉀量豐富 可降血壓預防中風 (附3個香蕉下午茶食譜)
香蕉可說是最受歡迎的水果之一,也許是因為它們價格實惠且全年都有供應。

在所有水果中,香蕉是鉀的最佳來源之一,每條香蕉含約 450 毫克的鉀。健康的成年人(不服用特定藥物)應每日攝取 2,800 毫克(男性)及 2,500 毫克(女性)的鉀。高鉀攝入量可能有助降低高血壓,並且還可以降低中風和心臟病的風險。
香蕉除了是美味的水果外,同樣也是百搭的健康零食,因為它們香氣十足而且很飽肚。以下是 3 個以香蕉作為零食/下午茶的烹調方法。
3 個香蕉下午茶食譜
1. 將香蕉切片後,加到冷或熱的穀物或花生醬三文治裡面
2. 用香蕉製成水果冰沙
3. 將切片的香蕉放入冰箱雪兩個小時,然後用廚師機打成幼滑狀,製成像雪糕一樣的奶油般甜點。想增添味道的話,可以加入可可粉、杏仁、花生醬,或者肉桂。
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在所有水果中,香蕉是鉀的最佳來源之一,每條香蕉含約 450 毫克的鉀。健康的成年人(不服用特定藥物)應每日攝取 2,800 毫克(男性)及 2,500 毫克(女性)的鉀。高鉀攝入量可能有助降低高血壓,並且還可以降低中風和心臟病的風險。
香蕉除了是美味的水果外,同樣也是百搭的健康零食,因為它們香氣十足而且很飽肚。以下是 3 個以香蕉作為零食/下午茶的烹調方法。
3 個香蕉下午茶食譜
1. 將香蕉切片後,加到冷或熱的穀物或花生醬三文治裡面
2. 用香蕉製成水果冰沙
3. 將切片的香蕉放入冰箱雪兩個小時,然後用廚師機打成幼滑狀,製成像雪糕一樣的奶油般甜點。想增添味道的話,可以加入可可粉、杏仁、花生醬,或者肉桂。
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