大腦

不少人都聽過一句話：「細路仔學語言特別快。」長大後記性轉差、反應變慢，學外語自然更覺吃力。然而，最近研究發現，長者若能使用多種語言，有助延緩大腦衰老，能使用的語言越多，越有助減慢老化

近年不止年輕人機不離手，長者上網的時間也越來越長。根據加拿大統計局資料，65歲或以上的長者中，有82%會上網，比2020年上升6%；而75歲或以上人士中，也有72%使用網絡，增幅達10%。大約一半長者會用即時通訊程式，如WhatsApp；44%會上網看影片。

不少人以為只要睡得夠久就算休息充足，但最新研究指出，睡眠的「質」比「量」更重要。來自瑞典卡羅琳醫學院的研究團隊發現，睡眠質素差的人，其腦部老化速度會比同齡人更快，甚至腦年齡平均比實際年齡老約一歲。

不少人年紀漸長後，開始關心記憶力衰退與失智症的風險。除了保持運動與社交之外，飲食上的選擇也可能對大腦健康有重大影響。最近一項美國研究就發現，定期食用雞蛋，有助降低阿茲海默症發病率，最高可減近47%。

在不少家庭裡，公婆爺嫲幫手照顧孫仔女幾乎是生活日常。但你知道嗎？原來「適度湊孫」不單是家庭支援，更可能是一種護腦方法。根據一項大型研究，每星期照顧孫兒不超過40小時的長輩，其失智症風險比沒有湊孫的人低了24%。

大腦老化原來可以「看得見」。一項涵蓋超過五萬份腦部掃描影像的大型研究最近指出，只要透過標準的磁力共振（MRI）檢查，就能分析出大腦的生理老化速度，更可預測一個人將來的記憶力、思考能力是否會變差，甚至推算出患病、虛弱或死亡的風險。

你有沒有這樣的生活：早上坐車上班、坐著開會，中午坐著吃飯，下午繼續坐著用電腦，回家再坐在梳化玩手機。這樣一天下來，你可能坐著超過13小時！

隨著年紀漸長，很多人最擔心的，不是身體的勞累，而是記憶力衰退。尤其是當聽到「阿茲海默症」這五個字，更加會令不少人心頭一震。根據數據，85 歲或以上人士有一半機會會患上這個病。然而，請不要灰心，越來越多證據顯示，阿茲海默症並非完全無法預防。換句話說，我們今日做的選擇，可以改變未來的大腦命運！

「人老咗，仲有咩用？」這句話，可能不少長者心中都曾經想過。尤其當身體機能退化，社交圈子收窄，甚至家人朋友漸漸各有生活，很容易失去自我價值。但原來，人生意義不止關乎心情，更關係到大腦健康，可以減少中風、延緩腦退化！

記憶力衰退、判斷力變差是腦退化的早期徵兆，與一般老化不同。本文解說腦退化特徵與成因，營養師推介十大補腦食物。

不少島友可能會發現自己在處理日常事務時，難以如以往般同時兼顧多項工作。例如正在撰寫購物清單，電話一響，聽完電話後便忘記要寫什麽；又或在煮飯時與家人傾偈，稍有分心便忘記調味料加了沒有。

隨着年齡增長，部分人士或會發現自己在記憶力、專注力或反應方面出現下降。對不少長者而言，這些變化難免令人擔心是否患上了認知障礙症。然而，研究指出，大腦與肌肉一樣，可以透過持續鍛鍊才能保持靈活。當中一個近年備受關注的概念，便是「認知儲備」（Cognitive Reserve）。

隨著年齡增長，我們的身體逐漸經歷著各種變化，尤其是大腦運作。大腦不僅負責我們的記憶、學習能力和情感，還影響著我們的決策和日常生活。對於中老年人來說，了解大腦老化過程中的變化，有助我們更好地適應這些變化，並且保持思維的活躍。